Оригинальный борщ с курицей, сладким перцем и запеченной свеклой

23 сен : 13:04
Оригинальный борщ с курицей, сладким перцем и запеченной свеклой

Чтобы разнообразить свое повседневное меню иногда можно лишь слегка изменить привычные рецепты. Предлагаю вам попробовать приготовить необычный борщ без картофеля, с курицей, сладким перцем и предварительно запеченной свеклой! Блюдо получается красочное, вкусное и аппетитное!

Если вы предпочитаете более насыщенные супы, то можете вместо куриного филе использовать несколько куриных бедрышек.

Попробуйте, это оригинально и вкусно!

Ингредиенты для борща:
  • курица (филе) – 400 грамм,
  • сладкий перец (среднего размера) – 1 штука,
  • свекла (среднего размера) – 1 штука,
  • морковь (небольшого размера) – 1 штука,
  • репчатый лук (небольшого размера) – 1 штука,
  • капуста (желательно молодая) – 300 грамм,
  • зеленый лук – 4 небольших пера,
  • чеснок – 2 зубка,
  • томатная паста – 1 чайная ложка,
  • сахар – щепотка,
  • черный перец (молотый) – по вашему вкусу,
  • красный перец (острый, молотый) – по вашему вкусу,
  • соль (мелкая) – по вашему вкусу,
  • масло (растительное, рафинированное) – 1 столовая ложка,
  • фольга для выпекания.


Время приготовления оригинального борща – пятьдесят минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на трехлитровую кастрюлю.

Последние сообщения на форуме

Совет опытного кулинара


Редьку во влажном песке можно сохранить в течение всей зимы.