Торт с белково-сметанным кремом и консервированными ананасами

15 июл : 14:36
Торт с белково-сметанным кремом и консервированными ананасами
Ингредиенты для бисквита:
  • яйца (куриные) – 7 штук,
  • сахарный песок – 200 грамм,
  • крахмал (картофельный) – 75 грамм,
  • мука (пшеничная) – 120 грамм,
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка,
  • бумага для выпекания.

Ингредиенты для крема:
  • белки (куриные) – 2 штуки,
  • сметана (густая, домашняя) – 300 грамм,
  • сахарный песок – 100 грамм,
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка,
  • ананасы (консервированные) – 1 банка.

Время приготовления торта с белково-сметанным кремом и консервированными ананасами – два часа (плюс время для остывания бисквита).

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на двенадцать порций.

Торт с белково-сметанным кремом и консервированными ананасами - вкусный тортик, который готовится очень просто! Данный десерт прекрасно подходит для праздничного стола, он непременно придется по душе и детям и взрослым!

Для крема желательно использовать густую домашнюю сметану. Белково-сметанный крем получается воздушным, он с легкостью наносится на бисквитные коржи и превосходно сочетается с консервированными ананасами. Вместо ананасов вы можете взять другие фрукты или ягоды. Очень вкусно получается с ароматной клубникой или для взрослой версии – с пропитанной в ликере вишней.

Попробуйте, ваши гости будут в восторге от этого тортика!
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Где выгоднее можно взять микрокредит? (Болталка) LidiAnna 140 9 Kulinar4ik
Вс мар 24 2019, 12:56 
NFPM_L20 подарок (Болталка) diOs 41 5 Далила
Сб мар 23 2019, 11:35 
NFPM_L20 Типография (Болталка) Никуся 49 3 PortRol
Сб мар 23 2019, 10:48 
NFPM_L19 Удаление зубного камня (Болталка) Sveet 397 10 vkroev
Сб мар 23 2019, 10:23 
NFPM_L20 Подключение к ИТ (Болталка) vaduc 32 3 mendes25
Сб мар 23 2019, 08:00 
Темы: 5194 | Ответов: 11299 | Просмотров: 2847913

Совет опытного кулинара


Никогда не следует добавлять продукты в пену из белков, нужно вводить пену в продукты, осторожно перемешивая при этом смесь сверху вниз.