Итальянское печенье фраппе

31 май : 13:26
Итальянское печенье фраппе
Ингредиенты для печенья:
  • мука – 2 1/2 стакана,
  • яйца – 2 штуки,
  • порошок для выпечки - 1/2 чайной ложки,
  • соль - 1/4 чайной ложки,
  • сахар - 1/4 стакана,
  • оливковое масло – 3 столовые ложки,
  • вино Марсала ( любое другое десертное вино ) - 1/4 стакана,
  • цедра 1/4 апельсина,
  • ванильный экстракт – 1 чайная ложка,
  • растительное масло - 3/4 стакана ( или меньше ).

Выход – 45 штук.

Итальянское печенье фраппе, как правило, печется ко Дню Святого Николая или в честь ознаменования Хануки - 11 декабря. Известно, что Италия в значительной степени является католической страной, хотя в ее городах изобилуют синагоги, особенно в Милане. Пончики и оладьи являются традиционным Ханука–десертом, а bugie ( жареные кондитерские полосы, также известные как фраппе и фритоле), схожи по подготовке на пончики и считаются общим лакомством для итальянских Хануки и Рождества.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L19 Свекла предотвращает рак (Что мы едим?) lad 10735 23 PennyDat
Чт май 23 2019, 03:05 
NFPM_L20 Косметика для волос Luxliss (Болталка) Kostaray 1 0 -
 
NFPM_L20 Аудит (Болталка) mendes25 7 2 Нунчаки
Чт май 23 2019, 12:56 
NFPM_L20 Кератин Eternity Liss (Объявления) Kostaray 1 0 -
 
NFPM_L20 Фабрика концентратов (Болталка) mendes25 7 2 Нунчаки
Чт май 23 2019, 12:51 
Темы: 5933 | Ответов: 12711 | Просмотров: 2926485

Совет опытного кулинара


Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 часов в воду.