Котлеты из смешанного фарша, жаренные на мангале

09 май : 11:46
Котлеты из смешанного фарша, жаренные на мангале
Ингредиенты для котлет:
  • свинина (мясо с небольшими прослойками жира) – 500 грамм,
  • говядина (нежирная часть) – 500 грамм,
  • курица (грудка) – 500 грамм,
  • репчатый лук (крупного размера) – 2 штуки,
  • черный перец (молотый) – по вашему вкусу,
  • специи для мясных блюд – по вашему вкусу,
  • соль (мелкая) – по вашему вкусу,
  • свежий укроп – 1 небольшой пучок (для украшения блюда).

Время приготовления котлет – сорок пять минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на семь-восемь порций.

Предлагаю вам интересную альтернативу банальным шашлыкам – котлеты, жаренные на мангале. Они великолепно подходят, как и шашлыки, для любого пикника на природе. К котлетам также стоит подать свежие и маринованные овощи, различную зелень, хлебобулочные изделия и какой-нибудь вкусный соус из томатов или соус на основе сметаны.

В данном рецепте для котлет используется смешанный фарш из свинины, говядины и курицы, но вы можете выбрать мясо по своему вкусу.
Попробуйте, это аппетитно и очень вкусно!
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Старая мебель (Болталка) Нунчаки 86 7 viktor1982
Вт мар 19 2019, 05:59 
NFPM_L20 Поделитесь сайтом магазина автотюнинга с нормальными ценами! (Болталка) polkaki 139 5 PortRol
Вт мар 19 2019, 05:04 
NFPM_L19 Мясные блюда (Кухни народов мира) kat76 19315 47 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 02:07 
NFPM_L20 Ритуальное агенство в Челябинске. (Болталка) Dgina 128 3 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:47 
NFPM_L20 Десерты (Болталка) Quasimirab 139 4 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:31 
Темы: 5131 | Ответов: 11199 | Просмотров: 2843535

Совет опытного кулинара


Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.