Фокачча с сыром моцарелла, помидорами черри и зеленым базиликом

01 мар : 13:21
Фокачча с сыром моцарелла, помидорами черри и зеленым базиликом
Ингредиенты:
  • мука (пшеничная) – 450 грамм,
  • соль (мелкая) – 1 чайная ложка
  • дрожжи (сухие) – 6 грамм,
  • масло (оливковое) – 2 столовые ложки (для теста),
  • мед (жидкий) – 1 столовая ложка,
  • чеснок – 2 зубка,
  • орегано (сушеный) – ½ чайной ложки,
  • базилик (сушеный) – ½ чайной ложки,
  • черный перец (или белый, молотый) – ¼ чайной ложки,
  • соль (кристаллическая) – ¼ чайной ложки,
  • масло (оливковое) – 2 столовые ложки (для смазывания лепешки),
  • сыр «Моцарелла» - 200 грамм,
  • помидоры черри – 6 штук,
  • зеленый базилик – несколько листиков (для украшения).

Время приготовления – пятьдесят минут (плюс время для увеличения теста в объеме).
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на восемь порций.

Фокачча с сыром моцарелла, помидорами черри и зеленым базиликом - ароматная, невероятно аппетитная итальянская лепешка с сырной начинкой, которая великолепно подходит к любым мясным или рыбным блюдам! Тесто получается вкусным и воздушным, от этой выпечки просто нереально отказаться!

Вместо сыра «Моцарелла» можно взять любой другой сыр, например «Пармезан» или «Маасдам».

Попробуйте, это невероятно вкусно!
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Навес (Болталка) Sterveta 4 1 Dulov
Вт июн 25 2019, 01:44 
NFPM_L20 Keflex 500 Mc Capsules Elldiex (Обмен опытом и кулинарными рецептами) StepTal 0 0 -
 
NFPM_L20 Dutasteride France Drugs Free Consultation Express Delivery Elldiex (Наши помощники на кухне) StepTal 0 0 -
 
NFPM_L20 перевод на другой язык (Болталка) diOs 67 7 StepTal
Вт июн 25 2019, 01:34 
NFPM_L20 Cialis E Ipertensione Kelbody (Обмен опытом и кулинарными рецептами) Kelbody 0 0 -
 
Темы: 7459 | Ответов: 14055 | Просмотров: 2985942