Мини-шашлычки из куриных сердечек

01 фев : 14:09
Мини-шашлычки из куриных сердечек
Ингредиенты:
  • куриные сердечки – 800 грамм,
  • соевый соус – 200 миллилитров,
  • мед (жидкий) – 1 столовая ложка,
  • томатная паста – 1 столовая ложка,
  • чеснок – 2 зубка,
  • черный перец (молотый) – щепотка,
  • смесь сушеных итальянских трав – щепотка,
  • масло (растительное, рафинированное) – для жарения,
  • деревянные палочки.

Время приготовления – тридцать пять минут. Время маринования куриных сердечек – два часа. Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на пять-шесть порций.

Если вы желаете удивить гостей оригинальной горячей закуской, предлагаю вам попробовать приготовить мини-шашлычки из куриных сердечек. Перед обжариванием куриные сердечки необходимо предварительно замаривать. Для этого прекрасно подходит пикантный маринад из соевого соуса, жидкого меда, томатной пасты, чеснока, черного перца и смеси сушеных итальянских трав. Обжаривать мини-шашлычки нужно на сковородке на растительном рафинированном масле, также по желанию их можно запечь в духовке или на гриле. При этом следует не забывать, что сердечки готовятся довольно быстро, иначе они могут стать жесткими и невкусными.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Google ReCaptcha2 BROKEN! (Объявления) XEvilBestsaike 0 0 -
 
NFPM_L20 MacBook (Болталка) Yukatan 265 5 Vikusia
Пн окт 15 2018, 08:10 
NFPM_L20 лечение (Болталка) Inna89 132 6 Vikusia
Пн окт 15 2018, 08:03 
NFPM_L19 Ремонт (Болталка) Xzbid 395 23 Berimoer
Пн окт 15 2018, 08:00 
NFPM_L20 Демонтаж стяжки (Болталка) Babyntos 1 0 -
 
Темы: 3828 | Ответов: 8558 | Просмотров: 2429430

Совет опытного кулинара


Нельзя пересаливать тесто, потому что излишек соли разреживает его и даёт неприятный привкус.