Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы

02 Дек : 13:18
Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы
Ингредиенты для приготовления супа:
  • свинина (нежирная) – 400 грамм,
  • гречневая крупа – 100 грамм,
  • картофель (крупного размера) – 3 штуки,
  • кабачок (небольшого размера) – 1 штука,
  • морковь (крупного размера) – 1 штука,
  • репчатый лук (крупного размера) – 1 штука,
  • подсолнечное масло (рафинированное) – 1 столовая ложка,
  • свежий укроп – 1 маленький пучок,
  • черный перец (молотый),
  • соль.

Время приготовления – один час.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четырехлитровую кастрюлю.

Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы - вкусный сытный супчик из овощей с оригинальными фрикадельками. Как известно, фрикадельки для супа можно приготовить только из одного мяса или с добавлением риса. Но в данном случае вместо риса используется гречневая крупа, с ней это блюдо получается также вкусным, питательным и при этом необычным.
При желании вместо свинины можно взять говядину или курицу.
Попробуйте, это вкусно и аппетитно!
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Стиральная машина (Болталка) nikromanka 30 1 Lieri
Чтв Май 25 2017, 05:01 
NFPM_L20 Де ви позичаєте гроші під невеликий процент? (Болталка) Аля45 110 2 Juti
Чтв Май 25 2017, 11:28 
NFPM_L20 Ремонт (Болталка) Далила 112 4 Urman
Срд Май 24 2017, 11:18 
NFPM_L19 Чем удивить любимого? (Болталка) nikaFeya 184 11 Lusi
Срд Май 24 2017, 10:01 
NFPM_L19 а вы следите за своим стилем? (Болталка) lilalosts 3930 54 Urman
Срд Май 24 2017, 12:52 
Темы: 735 | Ответов: 3859 | Просмотров: 2019699

Совет опытного кулинара


Если приходится заменить свежее молоко згущеным или сухим, то следует помнить, что 1 л свежего молока равен 250 г згущеного без сахара или с сахаром и 130 г сухого.