Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы

02 дек : 13:18
Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы
Ингредиенты для приготовления супа:
  • свинина (нежирная) – 400 грамм,
  • гречневая крупа – 100 грамм,
  • картофель (крупного размера) – 3 штуки,
  • кабачок (небольшого размера) – 1 штука,
  • морковь (крупного размера) – 1 штука,
  • репчатый лук (крупного размера) – 1 штука,
  • подсолнечное масло (рафинированное) – 1 столовая ложка,
  • свежий укроп – 1 маленький пучок,
  • черный перец (молотый),
  • соль.

Время приготовления – один час.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четырехлитровую кастрюлю.

Овощной суп с фрикадельками из мяса и гречневой крупы - вкусный сытный супчик из овощей с оригинальными фрикадельками. Как известно, фрикадельки для супа можно приготовить только из одного мяса или с добавлением риса. Но в данном случае вместо риса используется гречневая крупа, с ней это блюдо получается также вкусным, питательным и при этом необычным.
При желании вместо свинины можно взять говядину или курицу.
Попробуйте, это вкусно и аппетитно!
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L19 Подарок свекрови (Болталка) Vikusia 250 21 Никита
Пт янв 19 2018, 11:59 
NFPM_L20 Как отстирать кровь с одежды. (Болталка) Dgina 22 2 Katra
Пт янв 19 2018, 08:11 
NFPM_L19 Здоровые зубы (Болталка) Nikaya 415 15 Andrej
Пт янв 19 2018, 07:58 
NFPM_L20 Поломался ноутбук (Болталка) Andrej 32 2 Nyssalibr
Пт янв 19 2018, 07:46 
NFPM_L19 Навушники (Болталка) Вкусный 642 17 UliyaSergeevna
Пт янв 19 2018, 07:32 
Темы: 930 | Ответов: 5350 | Просмотров: 2222896

Совет опытного кулинара


Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.