Холодный огуречный суп-пюре

02 июл : 14:12
Холодный огуречный суп-пюре
Ингредиенты:
  • 1 большой очищенный огурец,
  • 150 мл сметаны,
  • 100 мл йогурта,
  • 200 мл куриного бульона,
  • 1-2 зубка чеснока,
  • пучок укропа,
  • несколько свежих листьев мяты,
  • перец, соль по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:
Огурец разрезают, удаляют семена, а мякоть нарезают кубиками и высыпают в миску блендера. К огурцам добавляют сметану, йогурт, куриный бульон и тщательно измельчают с помошью блендера до однородного состояния.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Старая мебель (Болталка) Нунчаки 86 7 viktor1982
Вт мар 19 2019, 05:59 
NFPM_L20 Поделитесь сайтом магазина автотюнинга с нормальными ценами! (Болталка) polkaki 139 5 PortRol
Вт мар 19 2019, 05:04 
NFPM_L19 Мясные блюда (Кухни народов мира) kat76 19315 47 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 02:07 
NFPM_L20 Ритуальное агенство в Челябинске. (Болталка) Dgina 128 3 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:47 
NFPM_L20 Десерты (Болталка) Quasimirab 139 4 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:31 
Темы: 5131 | Ответов: 11199 | Просмотров: 2843538

Совет опытного кулинара


Никогда не следует добавлять продукты в пену из белков, нужно вводить пену в продукты, осторожно перемешивая при этом смесь сверху вниз.