Шоколадно-апельсиновый торт

16 фев : 10:33
Шоколадно-апельсиновый тортИнгредиенты:
  • 380 г темного шоколада,
  • 240 г сливочного масла,
  • 100 мл свежевыжатого апельсинового сока,
  • цедра 1 апельсина,
  • 5 яиц,
  • 100 г сахара,
  • 1 ст. ложка экстракта ванили,
  • 100 г муки,

для шоколадной глазури:
  • 200 г темного шоколада,
  • 200 мл сливок.

Способ приготовления. Прежде всего зажигают духовку, выставив нагрев на 160 °C. Затем кастрюлю наполняют на треть водой, ставят на плиту на огонь и доводят воду до кипения. Сверху на кастрюлю ставят миску из нержавейки таким образом, чтобы дно миски не касалось кипящей воды. В эту миску кладут кусочки шоколада, кубики масла, апельсиновый сок и тертую цедру. Помешивая ингредиенты в миске, дают массе расплавиться, смешивают ее до однородной консистенции и отставляют миску в сторону.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L19 Свекла предотвращает рак (Что мы едим?) lad 10735 23 PennyDat
Чт май 23 2019, 03:05 
NFPM_L20 Косметика для волос Luxliss (Болталка) Kostaray 1 0 -
 
NFPM_L20 Аудит (Болталка) mendes25 7 2 Нунчаки
Чт май 23 2019, 12:56 
NFPM_L20 Кератин Eternity Liss (Объявления) Kostaray 1 0 -
 
NFPM_L20 Фабрика концентратов (Болталка) mendes25 7 2 Нунчаки
Чт май 23 2019, 12:51 
Темы: 5933 | Ответов: 12711 | Просмотров: 2926481

Совет опытного кулинара


Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 сантиметров и толщиной 2—3 сантиметра. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.