Суп рамэн с курицей и вешенками

05 янв : 15:33
Суп рамэн с курицей и вешенкамиИнгредиенты:
  • 750 мл куриного бульона,
  • 2 ст. ложки арахисового масла,
  • 1,5 лук-порей,
  • 1 морковь,
  • 2 см имбиря,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 160 г лапши быстрого приготовления,
  • 1 куриная грудка,
  • 6 вешенок,
  • 2 яйца,
  • 1 зеленый лук,
  • соль и перец.

Способ приготовления. Катрюлю ставят на средний огонь, добавляют арахисовое масло, а затем нарезанный лук-порей. Перемешав ингредиенты, добавляют нарезанную морковь, нарезанный чеснок и имбирь. Помешав овощи, варят в течение 2-3 минут. Далее в кастрюлю вливают куриный бульон, соевый соус, приправляют солью и перцем. Доводят до кипения и варят 15-20 минут. По окончанию варки бульон процеживают сквозь сито и снова ставят на огонь.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Поделитесь сайтом магазина автотюнинга с нормальными ценами! (Болталка) polkaki 139 5 PortRol
Вт мар 19 2019, 05:04 
NFPM_L19 Мясные блюда (Кухни народов мира) kat76 19315 47 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 02:07 
NFPM_L20 Ритуальное агенство в Челябинске. (Болталка) Dgina 128 3 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:47 
NFPM_L20 Десерты (Болталка) Quasimirab 139 4 Нунчаки
Вт мар 19 2019, 01:31 
NFPM_L20 Чайник (Болталка) lulugotovit 66 3 Djuzzi
Вт мар 19 2019, 01:13 
Темы: 5131 | Ответов: 11198 | Просмотров: 2843527

Совет опытного кулинара


При варке очищенная старая картошка будет вкуснее и не почернеет, если в воду добавить немного лимонного сока и сахара.