Сыр картофельный

25 дек : 13:52
Ингредиенты:
  • 500 г картофеля,
  • 400 г творога,
  • 2 желтка,
  • 1 ст. ложка тмина,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления. Вареный картофель горячим пропускают через мясорубку, добавляют сырые желтки, творог, соль, тмин. Все хорошо перемешивают. Подготовленную массу кладут во влажный полотняный мешочек и на 2 часа кладут под пресс, затем нарезают небольшими кусочками. До картофельного сыра можно подавать сметану или сливки. Его можно использовать в качестве закуски к пиву.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 обувь (Болталка) wladimir1428 74 4 Vladislav007
Вс янв 20 2019, 09:12 
NFPM_L20 Подскажите хороший сайт для чтения новостей о биткоине (Болталка) polkaki 6 1 artodox
Вс янв 20 2019, 06:52 
NFPM_L19 Хочу купить себе новый телефон (Болталка) KoldunTol 351 19 JanaLivs
Вс янв 20 2019, 05:20 
NFPM_L20 Заработок в интернете. (Болталка) Добрый 80 8 JanaLivs
Вс янв 20 2019, 05:15 
NFPM_L20 международные грузоперевозки Россия Беларусь отзывы (Наши помощники на кухне) Bernicestype 57 1 JanaLivs
Вс янв 20 2019, 05:10 
Темы: 4685 | Ответов: 9887 | Просмотров: 2677776

Совет опытного кулинара


Белки и сливки нужно взбивать перед использованием, потому что их пена надолго не сохранится (она осядет).