Сыр картофельный

25 дек : 13:52
Ингредиенты:
  • 500 г картофеля,
  • 400 г творога,
  • 2 желтка,
  • 1 ст. ложка тмина,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления. Вареный картофель горячим пропускают через мясорубку, добавляют сырые желтки, творог, соль, тмин. Все хорошо перемешивают. Подготовленную массу кладут во влажный полотняный мешочек и на 2 часа кладут под пресс, затем нарезают небольшими кусочками. До картофельного сыра можно подавать сметану или сливки. Его можно использовать в качестве закуски к пиву.
Последние сообщения на форуме
  Темы Добавил Просмотров Ответов Последнее сообщение
NFPM_L20 Новости (Болталка) FirstField71 12 2 melovakristina
Чт мар 21 2019, 12:41 
NFPM_L20 где есть аккумулятор на телефон Bravis. (Болталка) polkaki 2 0 -
 
NFPM_L20 Свечи зажигания (Болталка) Никуся 5 1 liana
Чт мар 21 2019, 11:50 
NFPM_L20 Стоматология (Объявления) Vikusia 49 4 melovakristina
Чт мар 21 2019, 11:42 
NFPM_L20 Гараж и налоги (Болталка) PortRol 4 1 Djuzzi
Чт мар 21 2019, 11:09 
Темы: 5157 | Ответов: 11243 | Просмотров: 2845522

Совет опытного кулинара


Сухое молоко необходимо предварительно просеивать и разводить в воде с температурой 60 - 70 С.