Рыбу порезать на кусочки, посолить, засыпать приправкой для рыбы и оставить мариноваться на часик. Потом каждый кусочек окунуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить. Для рыбы в томате, просто обвалять в муке, обжарить и выложить в кастрюлю. Для томатной подливы, порезать луковицу кубиками, морковь на терку, обжарить, залить томатным соком, посолить, посахарить, поперчить, кинуть лавровый листик. Подлива должна быть сладкой. Залить подливой рыбу и протушить 15-20 мин на медленном огне. Я просто обожаю маслянную рыбу, одно мясо и никаких костей.
Сообщено Мила
9.8 - 7 голосов необходима авторизация
Выпечка 
