Салат из ветчины, белокочанной капусты и консервированного горошка

07 июн : 11:10
Салат из ветчины, белокочанной капусты и консервированного горошка
Ингредиенты для салата:
  • ветчина (нежирная) – 200 грамм,
  • капуста (белокочанная) – 300 грамм,
  • зеленый горошек (консервированный) – ½ банки (200 грамм),
  • майонез Провансаль 67% - 150 грамм,
  • черный перец (молотый) – по вашему вкусу,
  • соль (мелкая) – по вашему вкусу.

Время приготовления салата – пятнадцать минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Предлагаю вам приготовить очень аппетитный салат из ветчины, белокочанной капусты и консервированного горошка. Всего три простых ингредиента, но, несмотря на это, у салата получается великолепный вкус! Этот салатик хорош и для обычного меню и для праздничного стола! Лучше всего этой цели использовать именно молодую капусту и нежирную ветчину, например куриную.

По желанию в это блюдо можно также добавить измельченную зелень петрушки и немного репчатого или зеленого лука. Украсить данный салатик желательно свежей зеленью – листьями салата, колечками зеленого лука, веточками петрушки или укропа.

Попробуйте, это быстро, сочно и вкусно!
Рецепт приготовления салата.
  1. Ветчину порезать тонкой небольшой соломкой.
  2. Белокочанную капусту тонко порезать, посыпать мелкой солью, перемешать.
  3. Открыть банку с консервированным горошком. Слить полностью жидкость с консервированного горошка.
  4. В салатнике перемешать ветчину, белокочанную капусту, консервированный горошек. Посыпать салат черным перцем, добавить майонез, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Это был простой рецепт салата из ветчины, белокочанной капусты и консервированного горошка.

Также читайте другие рецепты приготовления салатов:

Салат из белокочанной капусты, моркови, яблок и сладкого перца
Салат из белокочанной капусты со сметаной
Салат из свежей белокочанной капусты, яблок и лука
Салат из белокочанной капусты и моркови
Салат с консервированной скумбрией, вареным яйцом и зеленым горошком



Совет опытного кулинара


Для увеличения дрожжевого теста в объёме нужна температура 25 - 30 С.