Отбивные котлеты в маринаде из сладких лимонов

13 ноя : 20:34
Отбивные котлеты в маринаде из сладких лимоновПродукты:
  • 4 куска свиных отбивных натуральных котлет на косточке.

Для маринада:
  • 3 лимона,
  • 2 ст. л. яблочного уксуса,
  • 1 ст. л. мёда,
  • соль и перец,
  • красный перец мелко нарезанный полосками.

Мясо моют, отбивают, замачивают в маринаде. Стявят на час в холодильник и жарят потом на гриле на решетке поливая маринадом. Готовность определяют протыкая ножом.
На гарнир можно подать салат и багеты с начинкой из сыра и зелени.

И это действительно смачно!
Рецепт от Бука

Котлеты как отбывные натуральные, так и рубленые, любят многие. Предлагаем так же посмотреть другие рецепты приготовления котлет из нашего сборника простых рецептов:

Котлеты натуральные и отбивные

Свиные отбивные котлеты

Котлеты рубленые мясные

Котлеты из курицы фри

Котлеты из курицы



Совет опытного кулинара


Чтобы картофель излишне не разварился, воду следует слить примерно через 15 минут после закипания, а потом доварить на пару. При этом следует подбирать клубни одинакового размера.