Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:- 2 картофелины,
- 1/2 кг капусты,
- 150 г моркови,
- 50 г топлёного масла,
- 1/6 ч. л. семян тмина,
- 1/6 ч. л. кориандра,
- 1/8 ч. л. молотого перца,
- 1/4 ч. л. корицы,
- соль,
- сок половины лимона.
Почистите и порежьте овощи. Нагрейте масло и обжарьте специи в течение 10 секунд; добавьте морковь, обжарьте в течение 5 минут; добавьте картофель и капусту. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите до полной готовности. Попробуйте использовать любое сочетание овощей. Когда овощи будут готовы, добавьте сметану, зелень и сок одного лимона, и Ваше сабджи готово.
Рецепт прислал valuxxa
9.5 - 4 голосов необходима авторизация














Ингредиенты:
Продукты для салата:
8.5 - 9 голосов необходима авторизация
Продукты:
10.0 - 7 голосов необходима авторизация
Ингредиенты:
Выпечка 