Жареные рыбные палочки

26 сен : 14:46
Жареные рыбные палочкиИнгредиенты:
  • 400 г филе белой рыбы, размороженное,
  • 120 г панировочных сухарей,
  • 2 ст. ложки тертого сыра пармезан,
  • 1 ст. ложка рубленой свежей петрушки,
  • 1 ч. ложка тертой лимонной цедры,
  • 1/2 ч. ложки паприки,
  • 1/2 ч. ложки сушеного тимьяна,
  • 1/4 ч. ложки чесночной соли,
  • 150 мл жирных сливок,
  • 1 яйцо,
  • 100 мл пшеничной муки,
  • 100 мл растительного масла,
  • свежемолотый перец,
  • соль.

Способ приготовления. Филе рыбы режут на полоски и откладывают. В одну миску насыпают муки. В другую миску насыпают панировочных сухарей, добавляют петрушку, паприку, сыр пармезан, чеснок соль, цедру лимона, перец и тимьян и смешивают их тщательно вместе. В еще одну миску вливают яйцо и сливки, взбивают их вилкой. Затем филе рыбы поочередно обваливают сначала в муке, потом окунают в яйцо со сливками, а в конце в сухарную смесь. После этого разогревают масло на сковороде на умеренном огне и жарят рыбные палочки с обеих сторон до образования румяной золотистой корочки. Затем их выкладывают на бумагу для удаления лишнего масла. Жареные рыбные палочки подают с дольками лимона и чипсами или помидорами.
Отзывы
от Asya в 23 ноя : 11:08
Ответить
Зарегистрирован: 23 ноя : 10:53
Отзывы: 1
Люблю рыбу в любом виде, а в рецепт - жареные рыбные палочки - я б добавила морскую капусту, сухую или замороженную. Можно не жарить, а запечь в духовке или в пароварке - особенно для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.
от Angelina в 27 ноя : 13:55
Ответить
Зарегистрирован: 14 ноя : 13:15
Отзывы: 10
Вся моя семья обожает рыбу и я давно хочу приготовить жареные рыбные палочки, да вот рецепт не могла найти. Спасибо за рецепт, теперь приготовлю это замечательное блюдо.
от Swisslady в 06 дек : 11:20
Ответить
Зарегистрирован: 05 дек : 10:46
Отзывы: 2
Раньше любила рыбные палочки готовые замороженные, но потом перестала их покупать, там столько химии. А тут все продукты натуральные, должно получиться очень вкусно. Спасибо за рецепт!
от EllPoipsy в 13 июн : 20:12
Ответить
Зарегистрирован: 31 май : 19:25
Отзывы: 1202
Priligy Sicher Kaufen Buy Nexium In Mexico Propecia Can Stop Baldness generic cialis from india Overnight Online Drug No Rx
от EllPoipsy в 22 июн : 13:47
Ответить
Зарегистрирован: 31 май : 19:25
Отзывы: 1202
Finasteride Versus Propecia Buy Metformin Without Doctor finasteride with free viagra Amoxicillin Discard After One Year Bayer Brand Name Levitra Cialis Lilly Preisvergleich
от EllPoipsy в 14 июл : 06:12
Ответить
Зарегистрирован: 31 май : 19:25
Отзывы: 1202
Cheap Propecia Pills cialis without prescription El Cialis Sirve Para La Mujer Indomethacin For Sale In Mexico

Чтобы оставить отзыв, у нас нужно авторизироваться здесь , чтобы зарегистрироваться

Совет опытного кулинара


Если картофель очень разваривается, в воду надо положить 2-3 ломтика соленого огурца или влить немного огуречного или капустного рассола.